Caustic Soda ni alkali yenye nguvu na kutu yenye nguvu, kwa ujumla katika mfumo wa flakes au vitalu, mumunyifu kwa urahisi katika maji (exothermic inapoyeyuka katika maji) na hutengeneza myeyusho wa alkali, na deliquescent Kwa ngono, ni rahisi kunyonya mvuke wa maji (deliquescent). na kaboni dioksidi (kuharibika) katika hewa, na inaweza kuongezwa kwa asidi hidrokloriki ili kuangalia kama imeharibika.